どうも、今シーズンはウグイ料理にも力をいれたい、みぃ～太郎です！ タイトルにもある通りですが、今回はウグイを食べてみるという記事です。 ウグイがおいしく食べられる時期は、冬の時期から春の産卵期ぐらいまでらしいので、ちょうど今がおいしく食べら…
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